1
در این مطلب قصد داریم آموزش طرز تهیه کشکول بادام ترکی رو یاد بگیریم با ما همراه باشید.
طرز تهیه کشکول بادام
مواد لازم برای کشکول بادام ترکی : نشاسته ذرت 30 گرم دو ق غذاخوری را با یک لیوان دسته دار .شیر به دمای محیط باز کنیم و کنار بذاریم. شیر داغ نباشه نشاسته گلوله گلوله نشه. یک عدد تخم مرغ به دمای محیط. شکر 100 تا 110 گرم نصف لیوان . آرد بادام 120 گرم یک لیوان دسته دار پر. گودر نارگیل دو نیم ق غ خ حدود دا 25 گرم .شیر یک لیتر و یک لیوان ) کلا برای این دستور یک لیترونیم شیر گرم چرب لازم داریم . پودر وانیل 5 گرم. خامه صبحانه 200 میل یک پاکت. به دمای محیط رسید یعنی خنک شدن سپس داخل یخچال قرار بدیم سه چهار ساعت ببندند و خودشون را بگیرن و طعمشون خوب جا بیفته . برای سرو پودر پسته، بادام و دارچین و گل محمدی. قدردان اعتمادتون هستم. نوش جان. مرسی که هستین دوستون دارم
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
دیدگاه ها