فوت و فن یه سوهان مخصوص قم رو از دست نده با ما همراه باشید.
طرز تهیه سوهان قم در خانه
۲ قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم و یک قاشق غذاخوری آرد گندم رو الک کنین و با حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه ۱۵۰ گرم شکر بریزین و هم بزنین نصف پیمانه گلاب اضافه و مخلوط کنین تا شکر کامل حل بشه.
وقتی شروع به حباب زدن کرد ۱۶۰ گرم کره اضافه و ترکیب کنین دوباره که حباب زد ۲ قاشق غذاخوری گلوکز اضافه و یکدست کنین نصف قاشق چایخوری پودر هل و ۱/۸ قاشق چایخوری پودر زعفران بریزین با حرارت ملایم حدود ۴۰-۴۵ دقیقه مدام هم بزنین تا به غلظت مناسب برسه کف ظرفی که فویل انداختین رو چرب کنین سوهان رو به ظرف منتقل و با گوشتکوب صاف کنین مقداری مغز پسته بریزین و بکوبین با چاقو برش بدین و نیم ساعت داخل یخچال بذارین تکه های سوهان رو از هم جدا کنین. بفرمایین حتما درستش کنین نوش جان.
منبع: Digcheh
نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
چرا اسپرسوی خانگی ترش یا تلخ می شود؟ آموزش تصویری Dial In از تنظیم آسیاب تا چشیدن شات
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
باور می کنید این خرس های پشمالو با کش مو ساخته شده اند؟ هرکدام یک قلب قرمز هم بغل کرده اند!
میکنیم این طرز تهیه درسته رو دیگه الکی درست نکنیم و هزینش به کنار زحمت 45 دقیقه ای همزدنش نمی ارزه.پس اگه واقعا به فکر ما ها هستین هی الکی نیاین بگین اینطوری نیست اون طوریه لااقل یک کدومتون پا بزاره تو مردی واکه راست میگه بلده بیاد بگه این طرز تهیه ی درست سوهانه که بقول خودتون دیدین و بلدین و تجربه اش رو داشتین و دارین نه فقد بیایین چهارتا جک بگین و بگین ما بلدیم خوب بگین تا ماهم یاد بگیریم دوستان دلسوز و فداکار البته فداکاری در حد شعار چیزی که من میبینم و مشخصه 😏🤨
یه پیشنهاد دارم بزرگوار محترم کدر بودن سوهان به خاطر زعفران هست زعفران باید از قبل دم کشیده باشد تا رنگ مطلوبی بدست بیاد 🙂🌺
با سپاس وتشکر