کتلت های عدس پروتئینی آسان! سالم، خوشمزه و وگان!

مواد لازم:
۱۵۰ گرم عدس قرمز (۵.۳ اونس)
۱ عدد پیاز
۱ عدد سیب زمینی شیرین
۲ حبه سیر
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری زردچوبه
۱ قاشق چایخوری گشنیز
۱ قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه به میزان لازم
یک دسته جعفری
۵۰ گرم آرد جو دوسر (۱.۸ اونس)
روغن زیتون برای سرخ کردن

🔥 نکات مفید:
✅ می توانید عدس ها را یک شب خیس کنید تا بافت نرم تری داشته باشند.
✅ کتلت ها را با دست مرطوب شکل دهید.
✅ حدود ۵ دقیقه روی حرارت متوسط ​​​​سرخ کنید تا طلایی شوند.