کلوچه خونگی که نرمه، خوشمزه‌ست و از نمونه قنادی کمتر نداره؛ فقط باید یه نکته رو بدونی.
ببین، خیلیا فکر میکنن کلوچه پختن یه کار سخته. اشتباهه. راستش کل رازش توی ورز دادن خمیره؛ باید خمیر رو اونقدر ورز بدی که نرم و لطیف بشه وگرنه بعد از پخت سفت میمونه. جالب اینجاست که اگه خمیر رو نیم ساعت استراحت بدی، هم پهن کردنش راحت تره هم بافتش بعد از پخت لطیف تر میشه. خلاصه بگم؛ ورز دادن و استراحت خمیر رو جدی بگیر، نتیجه اش ارزشش رو داره.
شلوار جین محبوبت سوراخ شده؟ ترمیمی ظریف که کمتر به چشم می آید
کامواهای اضافه را دور نریزید؛ با آن ها خرگوش های پشمالوی بامزه بسازید!
ساخت تنور با آجر قرمز؛ طرحی زیبا و متفاوت برای آشپزی در فضای باز
پشت در بسته مانده اید؟ نکاتی که پیش از دست کاری قفل باید بدانید
از نخ های رنگی تا فرشته های کوچک؛ آویزهای منگوله ای بامزه برای کیف و جاکلیدی
چند روش ساده برای از بین بردن لکه گل و لای از روی لباس
چرا جاروبرقی پارس خزر صدای زیادی دارد ؟
زیپ کیف یا کاپشنت خراب شده؟ قبل از تعویض، این نکات ساده را امتحان کن
چرا کتلت گوشت وا می رود؟ چکار کنیم از هم نپاشه ؟
دیدگاه ها