آموزش کامل مرغ سوخاری پولکی به سبک فست فودیها دقیقا با همان مزه فیله استریپس!

مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ: فیله مرغ 8 عدد میتوانید از سینه مرغ نازش برش خورده هم استفاده کنید. پودر پیاز 2 ق چ پر. پودر پاپریکا 1 ق چ پر پودر سیر 1 ق چ پر. پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ. پودر زنجبیل 1/2 ق چ. سس خردل ملایم 1 3 1/2 ق غ. سس مایونز 1 ق غ. آب لیموترش تازه 1 ق م آب سرد 1/4 پیمانه. نمک. مواد لازم برای روکش سوخاری: ارد سفید صفر 500 گرم. پودر پیاز 2 ق چ پر پر. پودر سیر 2 ق چ پرپر. پاپریکا 2 ق چ پر پر. بکینگ پودر 2 ق چ. پودر فلفل سیاه 2 ق چ پر پر. پودر زنجبیل 1/2 ق چ. پودر فلفل قرمز تند 1/2 ق چ. نمک 2 و 1/2 ق چ. آب سرد یک کاسه بزرگ. یخ چند تکه

منبع: ‏Zange Ashpazi‏