alexametrics
دلگرم
امروز: دوشنبه, ۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۰ برابر با ۰۴ شوّال ۱۴۴۲ قمری و ۱۷ مه ۲۰۲۱ میلادی
طرز تهیه کیک کنجدی با طعم به یادماندنی
2
زمان مطالعه: 2 دقیقه
اگر به دنبال یک کیک جدید و خوشمزه هستید، پیشنهاد می کنیم که حتما کیک کنجدی را امتحان کنید. در این مقاله از مجله اینترنتی دلگرم شما را با طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا خواهیم کرد.

کیک کنجدی اسفنجی

کیک کنجدی دارای بافتی نرم با طعمی فوق العاده است. درست کردن این کیک نیاز به صرف وقت و امکانات زیادی ندارد و خیلی سریع آماده می شود. شما عزیزان می توانید کیک کنجدی را در منزل درست کنید و به عنوان یک عصرانه مقوی میل کنید.

طرز تهیه کیک کنجدی

مواد لازم جهت تهیه کیک کنجدی:

  • 4 عدد تخم مرغ
  • 1/5 لیوان شکر
  • 1 لیوان روغن مایع
  • 1 لیوان ماست
  • وانیل نوک قاشق چای خوری
  • 1 پاکت بکینگ پودر (2/5 قاشق چای خوری)
  • 2 لیوان آرد
  • 2 قاشق غذاخوری کنجد

کیک کنجدی با شیر

کیک کنجدی با ماست

مراحل تهیه کیک کنجدی:

ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. تمام قسمت های قالبتان را با کره چرب کنید و در همه جای آن کنجد بپاشید. برای مایه کیک، شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن برقی به مدت 8 تا 10 دقیقه بزنید.

سپس ماست و روغن مایع را اضافه کرده و با سرعت پایین هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را الک کرده و به مایه کیک اضافه کنید و دوباره با سرعت کم به صورت دایره ای هم بزنید.

در این مرحله از تهیه کیک کنجدی مایه کیک را در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده حدود 35 تا 40 دقیقه بدون اینکه عجله کنید و با کنترل بپزید (بعد از 30 دقیقه تست خلال دندان را انجام دهید)

بعد از پخت از فر خارج کنید و وقتی به دمای اتاق رسید در ظرف پذیرایی انتقال داده و سرو کنید. نوش جان.

گردآوری توسط مجله اینترنتی دلگرم

نیلوفر گلی فروشانی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.5 از 5 (2 رای)  
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits