تجربه شخصی من الک کردن برنج با یک آبکش ریز هست . در ظرفشویی خونتون این کارو انجام بدید و در کیسه دیگه برنج تمیز شده را بریزید . بهترین روش . مثل روز اول میشه. راضی بودی دعام کن
برنج مون رو زیر آفتاب پهن کردیم تا شپش ها از بین برند ، شپش ها از بین رفتن ولی برنجم خراب شد به این صورت که وقتی برنج ام رو میپزم له وشفته میشه پس نباید برنج رو زیر آفتاب پهن کنیم چون خراب میشه
واقعا" با این وضع گرونی نمیشه برنج زیاد بخریم همون یک کیسه هم میخریم در طول ماه میخوریم ولی برنجی که برای مهمان دارم یه مقدار نعنا ریختم حشره نزد البته نعنا رو داخل یه پارچه توری ریختم گره زدم گذاشتم داخل برنجم
سلام بهترین روش برای ازبین بردن شپشک برنج به مدت بیست و چهار ساعت برنج رو داخل فریزر بگذارید بعد بیرون آوده استفاده کنید اصلا هم به برنج وخاصیتشلطمه نمیخوره خودم امتحان کردم
اولا که نور آفتاب باعث پوکی برنج میشه دوما نمک هم باعث میشه عطر برنج میره راحت ترین روش نگهداری داخل باطری ۲.۵ لیتری نوشابه یا ۱.۵ آب هست که خوب سرشو سفت کنی هوا نکشه موجودی نمیمونه یه میخ اهنی زنگ زده هم بندازی توش یه مقدار هوا هم اکسید بشه ۰۹۱۱۳۵۵۰۴۶۳ ارسال برنج به سراسر کشور
سلام آبگرم آفتاب دورست نیست یک جا بزرگ آب سرد بریج در یک جای گوچک تر روی آب قرار میدم چند روز چند بار با دست این طرف آن طرف می کنم تا حشره روی آب پایین بعد در کیسه دیگر با سیر برگ گردو برگ بو هرچند ماه سر می زنم چون بچه دارم نان بریج برای یک سال نخود لوبیا داشته باشم خوب است ما سن بالا ها فکر فردا می کنم جوان امروز
من بتازگی تجربه کردم اگر برنج در کیسه متقال یا پارچه نخی، و جای خنک باشد اصلا شبشک نمیزند و هیچ مشکلی پیش نمیاد. تمام مشکل شپشک و کِرم از نگهداری برنج در کیسه و یا ظرفهای پلاستیکی است چون هوا در آنها جریان ندارد.از مواد پلاستیکی برای نگهداری برنج پرهیز کنید.
در مورد میخک باید در نظر داشته باشیم که میخک بوی بسیار تندی دارد و امکان اینکه عطر و بوی برنج بطور کلی تغییر کند خیلی زیاد است و شاید دیگر قابل استفاده نباشد.
برنجی که در معرض نور مستقیم آفتاب قرار بگیره به سرعت تبدیل به خُرده برنج میشه و دیگه فقط برای مصرف آش مناسبه.اما اگر برنج را روی پشت بام و در سایه پهن کنید همه شبشک ها خارج میشوند و برنج سالم خواهد ماند سپس مقداری نمک و حبه سیر با برنج مخلوط کنید و در کیسه پارچه ای و جای نسبتا خنک نگهداری کنید هیچ مشکلی پیش نمیاد.
سلام .در ابتدا مقداری نمک داخل کیسه برنج بریزید وبا کل برنج مخلوط کنید وهمیشه برنج را دور از آفتاب ومکانهای گرم نگهداری کنید.بهتر است در مکانی خنک نگهداری شود تا با این مشکل روبرو نشوید.
اصلا مگه تو این گرونی برنج مگه ما مجبوریم زیاد بخریم ک بمونه و پشه بزنه خب نهایت یه کیسه ده کیلویی میخریم و تا یک یا دو ماه میخوریمش میره دیگه چرا تو بطری نگه داریم ک تا دو سال بمونه و در ضمن نمک خیلی خوبه نمک و یا سیر با پوست توی گونی یا کیسه برنج مانع از پشه زدن میشه و توی هوای خنک هم باید نگهداری بشه
برای پیشگیری از شپشک زدن باید کاری کنیم که به گونی برنج اکسیژن هوا نرسه به عبارتی اونا رو قبل از رشد و نمو خفه کنیم ، یا تو دبه های سرکه خالی شده بریزید تا سرش رو کاملا پر کنید به صورت متراکم ودرش رو کاملا پلمپ کنید یا تو بطری نوشابه یا گونی رو تو چند تا نایلن ضخیم چپ و راست بپیچید و با نوار چسب کارتن منافذ سر نایلن ها رو بپوشانید . برای اطمینان بیشتر لابلای برنج ها میخک بریزید .
توی آفتاب اگه گذاشتین بعد پختن برنج له میشه ، با یه سبد سبزی شور برنج رو الک کنید ۹۰ درصد حشره و لارو ازش جدا میشه بقیه اش رو هم با پاک کردن و شستن موقع پخت جدا کنید
برنج در روز ریر نور خورشید خورد میشه ۲۰ کیلو برنج من بخاطر نابلدیم خراب شد و آشی شد کمی اندازه یک کیلو خودم برداشتم باقی رو به اسم آشی خیرات کردم در شب بهتره برنح رو پهن کنید به شرطیکه صبح زود قبل طلوع آفتاب جمع کنید
به هیچ عنوان برنج رو تو آفتاب نزارین چون برنج خراب میشه و موقع پخت برنج تون شفته میشه من این تجربه رو دارم متاسفانه که بهتون میگم،ترخدا تو آفتاب نزارین بهترین راه اینه که برنج رو تو شیشه های نوشابه پرکنیدوروی آن یه حبه سیر نصف شده بزارین درشو محکم ببندید تا چندسال میمونه،
سلام دوست عزیز ممنون از لطف شما سپاسگزارم برای ماهم این مشکل پیش آمده که گفتید منتهی ما شب بر روی پارچه تمیز بالای پشت بام منزل گذاشته و روز بخاطر آفتاب باعث شکستگی برنج ها میشه شب گذاشتیم
برنج اگر آفتاب بگذاری مات میشود تغییر رنگ وخراب شدن همان است
0
2
ثریا|۱ هفته پیش
راه دیگر از بین بردن شپشک استفاده از سرکه سرکه رو در ظرفی بریزید و برنج رو روی پارچه ای پهن کنید و ظرف سرکه رو در کنار آن بگذارید چون از بوی سرکه فرار میکنند
روشی که من تجربه کردم خیلی زود از شرش خلاص شدم اینکه با سبد فلزی کم کم ریختم تکون دادم شپش ها رو رد کردم سپس در ظرف ریختم بطریهای ۴کیلویی که مخصوص شیر هستش ریختم هر کدوم چند تا حبه سیر خورد کردم لابلاش درشودمحکم بستم دیگه هیچی نیست
2
7
سید مجید|۱ هفته پیش
ورقه فویل آلومینویم رو لوله کنید و در داخل گونی برنج بگذارید یا در نایلون خیار نگهداری کنید و قبل از بستن درب نایلون با جارو برقی هوای داخل نایلون رو تخلیه کنید
پس نباید برنج رو زیر آفتاب پهن کنیم چون خراب میشه
بهترین روش برای ازبین بردن شپشک برنج
به مدت بیست و چهار ساعت برنج رو داخل فریزر بگذارید بعد بیرون آوده استفاده کنید اصلا هم به برنج وخاصیتشلطمه نمیخوره خودم امتحان کردم
راحت ترین روش نگهداری داخل باطری ۲.۵ لیتری نوشابه یا ۱.۵ آب هست که خوب سرشو سفت کنی هوا نکشه موجودی نمیمونه یه میخ اهنی زنگ زده هم بندازی توش یه مقدار هوا هم اکسید بشه
۰۹۱۱۳۵۵۰۴۶۳ ارسال برنج به سراسر کشور
تمام مشکل شپشک و کِرم از نگهداری برنج در کیسه و یا ظرفهای پلاستیکی است چون هوا در آنها جریان ندارد.از مواد پلاستیکی برای نگهداری برنج پرهیز کنید.
یک بوته سیر تازه گذاشتم توی برنج
تو سایه باشه
زیر افتاب دونه های برنج خورد میشن
یا در نایلون خیار نگهداری کنید و قبل از بستن درب نایلون با جارو برقی هوای داخل نایلون رو تخلیه کنید