دلگرم
امروز: سه شنبه, ۲۴ مهر ۱۴۰۳ برابر با ۱۱ ربيع الآخر ۱۴۴۶ قمری و ۱۵ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی
طرز تهیه مسقطی شیرازی خیلی خوشمزه در خانه !
2
اگه جای تو بودم آموزش این مسقطی خونگی شیرازی و بینظیر رو از دست نمیدادم.

طرز تهیه مسقطی شیرازی

مواد لازم: ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه نشاسته گل رو با هم مخلوط کنید از این طرف ۴ پیمانه آب ۳ پیمانه شکر نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو رو باهم مخلوط کنید بزارید روی حرارت و فقط در حد حل شدن هم بزنید.

اما نذارید بجوشه وقتی شکر حل شد مخلوط نشاسته رو اضافه کنید اجازه بدید نشاسته با حرارت خیلی کم پخته بشه. بعد از ۱ ساعت که غلظت مواد بیشتر شد. ۱ پیمانه گلاب و مقداری عصاره زعفران اضافه کنید. ۲ ساعت زمان بدین. نصف پیمانه خلال بادام تفت داده اضافه کنید. و مواد رو خوب هم بزنید. وقتی به صورت تکه ای از قاشق افتاد، مسقطی آماده س. داخل ظرف بریزید تا خودشو بگیره. هر چی از طعم این مسقطی شیرازی خوشمزه و آسون بگم کم گفتم. نوش جان.

منبع: ‏Digcheh‏



این مطلب چقدر مفید بود ؟
1.5 از 5 (2 رای)  

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

مسقطی شیرازی | ۲ هفته پیش
مسقطی شیرازی این نوع جز شیرینی جات محسوب میشه شما میتوانید بروید مغازه قنادی فروشی یا شیرینی فروشی این مسقطی را بخرید یا اینکه در اشپزخانه منزل خانه درست کنید مواد اولیه حلوا مسقطی نشاسته و روغن مایع و پودر هل و اب و خلال بادام خلال پسته و گردو و زعفران دم کرده و شکر و...غیره میباشد همچنین همه عکسها تصاویر انواع مقسطی ها را در فضای مجازی با موبایل یا تبلت هوشمند ببینید.واینکه در مغازه قنادی هم کیک های جشن تولد هم انواع شکلات ها و بستنی ها و کیک های خامه ای و مسقطی ها وکیک های مراسمات جشن عروسی در تالارها وهرنوع شیرینی بخواهید میتوانید در مغازه قنادی ببینید. اما این اموزش مسقطی درست کردن هم خوب بود واینکه انواع شیرینی ها دونوع هستند یک نمونه شیرینی های خشک ونوع دیگر شیرینی تر هست وشیرینی های کم چرب یا پرچرب و خامه ای حتی میتوانید با کتاب چگونه شیرینی پخت کنیم در منزل با فر گرم یا روی اجاق گاز انواع شیرینی ها درست میکنید ولی باید حتما همه بلد ویاد داشته باشید دانستن واطلاعات شما باید حتما زیاد باشه همیشه میتوانید از فضای مجازی اینترنت هم کمک راهنمایی هم بگیرید
0
0

hits