طرز تهیه پاستا استیک ، ترکیبی خوشمزه و مقوی

طرز تهیه پاستا استیک خانگی ویژه

برای داشتن انواعی از پاستاهای خوشمزه خانگی می توانید در این بخش همراه ما باشید. طرز تهیه پاستا استیک خانگی ویژه را می توانید در این بخش مطالعه کنید.

مواد لازم برای تهیه پاستا استیک:

• پاستا: هر نوع پاستایی که دوست دارید، مانند اسپاگتی، فتوچینی یا پنه.
• گوشت استیک: راسته گوساله یا فیله گوساله انتخاب مناسبی است.
• روغن زیتون: برای سرخ کردن استیک.
• نمک و فلفل سیاه: برای طعم‌دار کردن گوشت.
• سس دلخواه: سس گوجه فرنگی، سس قارچ، سس پنیر یا هر سس دیگری که به دلخواه شماست.
• سبزیجات: برای تزیین و افزایش ارزش غذایی، می‌توانید از سبزیجاتی مانند فلفل دلمه، پیازچه، قارچ و یا بروکلی استفاده کنید.
• پنیر رنده شده: برای سرو روی پاستا (اختیاری).

مراحل تهیه پاستا استیک:

آماده کردن پاستا: پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی آن بپزید.

آماده کردن استیک: گوشت استیک را به ضخامت دلخواه برش بزنید و به آن نمک و فلفل بپاشید. سپس در روغن زیتون داغ سرخ کنید تا به دلخواه شما پخته شود.

آماده کردن سس: سس مورد نظر خود را آماده کنید. می‌توانید از سس‌های آماده استفاده کنید یا خودتان سس دلخواهتان را درست کنید.

ترکیب مواد: پاستای آبکش شده را در ظرف سرو بریزید. استیک‌های سرخ شده را روی پاستا قرار دهید و سس را روی آن‌ها بریزید.

تزیین: با سبزیجات تازه و پنیر رنده شده، پاستا استیک خود را تزیین کنید.

نکات مهم برای تهیه پاستا استیک:

برای پخت استیک به درجه حرارت و زمان پخت مشخصی نیاز است. بسته به نوع گوشت و سلیقه خود، می‌توانید استیک را به دلخواه خود بپزید.

سس انتخابی شما به طعم کلی پاستا استیک شما خواهد داد. می‌توانید از سس‌های کلاسیک مانند سس گوجه فرنگی یا سس قارچ استفاده کنید یا با ترکیب ادویه‌ها و گیاهان معطر، سس دلخواه خود را درست کنید.

اضافه کردن سبزیجات به پاستا استیک، علاوه بر طعم خوب، ارزش غذایی آن را نیز افزایش می‌دهد.

پیشنهاد: برای طعم‌دار کردن بیشتر استیک می‌توانید از مخلوطی از ادویه‌های دلخواه مانند پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا و آویشن استفاده کنید.

با کمی خلاقیت می‌توانید پاستا استیک را با مواد مختلف و به روش‌های متنوعی تهیه کنید. امیدوارم این دستور پخت به شما کمک کند تا یک پاستا استیک خوشمزه و دلچسب درست کنید.