دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۰۲ ربيع الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۳ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
ترفند منحصر به فرد برای تهیه یک شیرینی فوق العاده
یاد بگیرید چگونه با روشی ساده و سریع خمیر بی نقص درست کنید و دوستان و خانواده تان را شگفت زده نمایید.

در این ویدیو یک ترفند منحصر به فرد با متن به اشتراک می گذاریم که کمتر کسی از آن باخبر است. با نکات ساده ما، یاد می گیرید که چگونه خمیر را به سرعت و به آسانی تهیه کنید. این روش زمان و زحمت را صرفه جویی می کند و برای مبتدیان و آشپزهای با تجربه ایده آل است. فرصت را برای بهبود مهارت های آشپزی تان و شگفت زده کردن دوستان و خانواده تان از دست ندهید. ویدیو را تماشا کنید و رازهای تهیه ی خمیر بی نقص را کشف کنید!

مواد لازم: 
شیر گرم: ۵.۰۰ اونس مایع
آب گرم: ۵.۰۰ اونس مایع
مخمر: ۰.۲۵ اونس (۲ قاشق چای خوری)
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن گیاهی یا زیتون: ۱.۰۰ اونس مایع (۲ قاشق غذاخوری)
کره ذوب شده: ۱.۰۰ اونس مایع (۲ قاشق غذاخوری)
آرد: ۲۱.۱۰ اونس
نمک: ½ قاشق چای خوری

مواد پرکننده:
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
دارچین: ۱ قاشق غذاخوری
کره برای چرب کردن


 

نکات مهم :
برای چرب کردن کاسه و خمیر، از ۱ قاشق چای خوری روغن استفاده کنید. 
بگذارید خمیر به مدت ۵۰ دقیقه استراحت کند. 
خمیر را به ۱۰ تکه تقسیم کنید. 
به خمیر اجازه دهید ۱۰ دقیقه دیگر استراحت کند. 
اندازه برش: ۲۰ سانتی متر. 
قبل از پخت، بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر بالا بیاید. 
برای چرب کردن، از ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ و شیر استفاده کنید.

در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۵–۳۰ دقیقه بپزید.

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

حمزه مژده | ۱ سال پیش
خیلی عالی و مفید
0
0


hits