دلگرم
امروز: دوشنبه, ۱۸ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۸ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۹ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
خورشت کرفس اصیل ایرانی؛ با تمام فوت و فن های لعاب انداختن و تیره شدن
راز خورشت کرفس اصیل ایرانی؛ تیره، لعابدار و جاافتاده مثل دست پخت مادربزرگ ها

خورشت کرفس یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که اگر با اصول درست تهیه شود، نتیجه ی آن خورشتی تیره، لعابدار و کاملا جاافتاده خواهد بود، این دستور حاصل تجربه و نکاتی است که رعایت آنها، تفاوت یک خورشت معمولی با یک خورشت کرفس اصیل و بی نقص را مشخص میکند.

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits