4
نان پنبه ای یکی از انواع نانهای لذیذ و بین المللی است که بافتی بسیار نرم و لطیف دارد برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پنبه ای با من همراه باشید.
طرز تهیه نان فانتزی
مواد لازم نان پنبه ای آرد قنادی ۵۵۰ گرم شیر ۱۸۰ میلی لیتر مخمر خشک فوری ۱۰ گرم کره ۷۰ گرم شکر ۸۰ گرم نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری. تخم مرغ دو عدد. یکی از نکات مهم که نان پنبه ای داشته باشید اینه که خمیر چسبندگی داشته باشه پس چسبندگی زیادش رو با آرد زیاد اضافه کردن از بین نبرید فقط ورز دهید و بالافاصله که از فر خارج کردید پارچه روی آن بکشید تا ۱۰ دقیقه تا نرم شود.
منبع: Narsis Dailylife
دیدگاه ها