اگر ارده ایی که استفاده میکنین رقیق است و غلظت ندارد برای باز کردن ارده از آب کمتری استفاده کنین.
بعد از نوش جان کردن اضافه را میتوان در فریزر گذاشت و چند ساعت قبل از استفاده در بیاریم و بعد گرم کرده و تازه تازه نوش جان کنین
مواد لازم برای تاهینلی پیده 👇
برای خود نان پیده :
شیر ولرم یک لیوان
شکر یک و نیم قاشق غذاخوری
مایه خمیر فوری نصف قاشق غ
نمک نصف ق غذاخوری
آرد 4 تا 4.5 لیوان چهارصدو پنجاه تا 520 گرم
یک سفیده تخم مرغ
روغن نصف لیوان 100 گرم
در نهایت یک خمیر مرطوب و کمی چسبنده باید داشته باشید
برای سس ارده :
شکر نصف لیوان
آب نصف لیوان
ارده یک لیوان
خوب هم بزنین تا قوام پیدا کنه
زرده تخم مرغ برای رومال آخر قبل داخل فر












آموزش دوخت بالش مسافرتی با خرده پارچه به شکل سگ فانتزی
طرز تهیه نان چاباتا ایتالیایی در خانه؛ نانی نرم، پوک و مخصوص ساندویچ
طرز تهیه پیده گوشت خانگی در تابه بدون فر و بدون خمیرمایه
آموزش بافت هدبند کشسان و کمربند با پایه های خوشه ای و زنجیره ۱۸تایی
طرز تهیه شیرینی مربایی خانگی بسیار نرم و لطیف با کره، ماست و مربای زردآلو
طرز تهیه آسانترین باقلوا گردویی مجلسی بدون خمیر یوفکا در ۲۰ دقیقه
طرز تهیه شیره خرما خانگی خالص و بدون شکر؛ غلیظ، شیرین و بدون تلخی
طرز تهیه کیک براونی شکلاتی رژیمی بدون آرد و شکر فقط با سیب و تخم مرغ
آموزش تعمیر دمپایی انگشتی پاره با درِ بطری؛ یک ترفند ساده و کم هزینه!
دیدگاه ها