ساندویچ مرغ با ماست، غذایی با ارزش پروتئین بالا

ساندویچ مرغ با ماست

گوشت مرغ که تقریباً در همه جای دنیا مصرف می شود، غذایی با ارزش پروتئین بالا است. این گوشت که بصورت سرخ شده، پخته، کبابی و آب پز استفاده میشود ، از سلامت قلب محافظت می کند و خطر انسداد عروق را کاهش می دهد. مرغ مورد استفاده در سوپ ها، سالادها، دسرها، غذاهای پر شده، شیرینی ها و غذاهای اصلی است ، و از رشد استخوان حمایت می کند. مصرف آن به خصوص به صورت آبپز و جوشانده هفته ای یکبار توصیه می شود. دستور پخت ساندویچ مرغ را اینجا برایتان قرار می‌دهیم.

مواد لازم :

• 1 قاشق ماست غلیظ ( ماست یونانی ) یا ماست چکیده (یا ماست موسیر در صورت تمایل )
• 1 پنسه نعنا خشک
• 1 برش نان سبوس دار
• مقدار دلخواه مرغ کبابی
• نمک
• فلفل سیاه

روش آماده سازی ساندویچ مرغ :

ابتدا گوشت مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و روی گریل بپزید.

پس از پخته شدن مرغ از دو طرف ، آن را در ظرف دیگری قرار دهید و کنار بگذارید.

در همین حال، یک قاشق ماست یونانی را با یک پنسه نعناع خشک مخلوط کنید.

مخلوط ماست و نعنا را روی نان ساندویچی بریزید و پخش کنید . تکه های مرغ را روی آن قرار دهید.

در آخر مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

ساندویچ مرغ و ماست را می توانید با کمپوت خانگی مصرف کنید. نوش جان ...

تهیه و ترجمه : مجله اینترنتی دلگرم