این پیتزا شما را دیوانه خواهد کرد صد بار درستش میکنین پیتزا اسفناج با الهام از کیش لورن فرانسوی!

مواد لازم برای پیتزا اسفناج طرح کیش لورن فرانسوی :برای مواد داخل پیتزا :اسفناج 200 تا 250 گرم. یک پیاز درشت. دو حبه سیر. خامه 110 تا 120 گرم. نمک. فلفل سیاه. جوز هندی خیلی کم در صورت تمایل. پنیر کشدار 50 تا 100 گرم. کاغذ روغنی برای زیر خمیر و یا چرب کردن و آرد پاشی. برای خمیر دستور :یک تخم مرغ به دمای محیط. ماست 85 گرم. روغن 65 گرم. آرد 230 گرم تا 260 گرم. نمک نصف ق مربا خوری. بکینگ پودر ی ق چای خوری پر. نوش جان. دوست دار شما

منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل