دلگرم
امروز: جمعه, ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۲۴ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ اوت ۲۰۲۶ میلادی
هفته ای دو بار این غذای ساده و خوشمزه رو میپزم / غذای فوری با بادمجان
امروز توی این ویدیو طرز تهیه یک غذای گیاهی ساده و خوشمزه رو به شما یاد میدم ملاقورمه مازندرانی یکی از غذاهای محلی و اصیل شمالی است که بدون گوشت تهیه میشه و برای کسانی که به دنبال غذاهای فوری و گیاهی هستند بسیار مناسبه.

طرز تهیه یک غذا با بادمجان

مواد لازم: بادمجان ۲-۳ عدد بسته به اندازه. گوجه فرنگی ۴ عدد. سیر ۴ حبه. پیاز ۱ عدد. رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری. نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم. آب ۱ لیوان.


این غذای فوری و ساده با مواد اولیه ای که توی هر خانه ای پیدا میشه درست میشه و فقط چند دقیقه زمان نیاز دارید تا یک غذای خوشمزه و آسان رو آماده کنید بادمجون گوجه فرنگی سیر پیاز نعنا خشک و ادویه های ساده مثل زردچوبه و فلفل سیاه همه چیزهایی هستند که برای این غذا لازم دارید با اضافه کردن کمی رب گوجه فرنگی و آب همه چیز رو بزارید تا به خوبی جا بیفته و در نهایت یک غذای سنتی و خوشمزه داشته باشید.

 

منبع: ‏digcheh1‏

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

هلن | ۱ ماه پیش
عالی بود هزار ماشاالله
0
0


hits