4
پیراشکی فوری با چند قلم مواد ساده رو دوست داری یاد بگیری این مقاله رو تا انتها ببین.
طرز تهیه پیراشکی فوری
مواد لازم: آرد سفید ۱۵۰ گرم معادل یک لیوان و یک چهارم لیوان تخم مرغ یک عدد ماست. ۱۲۰ گرم معادل نصف لیوان شکر. ۶۰ گرم معادل یک چهارم لیوان بیکینگ پودر ۵ گرم معادل یک قاشق چایخوری سر پر وانیل مقداری .
ابتدا تخم مرغ و شکر بزنید تا شکر حل بشن وانیل اضافه کنید. بیکینگ پودر به ماست اضافه کنید تا عمل کنه و کف کنه. به مواد اضافه و هم بزنید، آرد در طی چند مرحله روی مواد الک کرده و هم بزنید و مواد مخلوط کنید. باید به حالت کشسانی داشته باشه داخل قیف ریخته در روغن داغ با حرارت ملایم دو سانت دو سانت. بریزید تا سرخ بشه. روی دستمال بزارید تا روغنش گرفته بشه و با شکلات تزیین کنید. نوش جان.
منبع: zahra.bano575
۱ دیدگاه