کوبیده مرغ اگه خشک بشه یا وا بره یعنی اشتباه زدی. ترکیب طلایی ران و سینه با چربی مخصوص جوری کباب رو آبدار میکنه که انگار کوبیده گوشته.
ببین برای کباب حرفه ای باید ۷۰ درصد ران و ۳۰ درصد سینه بزنی. گوشت حتما باید سرد باشه تا چسبندگی بده. سس کره آخر کار رو هم اصلا فراموش نکن. تو هم کباب هات وا میره؟ راهکارت اینجاست.
مواد لازم: ۶۲۰ گرم گوشت مرغ (۳۰۰ گرم ران | ۳۲۰ گرم سینه) | ۱۰۰ گرم چربی پرده شکمی یا کره | ۱۷۰ گرم پیاز | ۱ و نیم قاشق چایخوری نمک | ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز | نیم گرم جوش شیرین خوراکی
ماشین بطری ای با چرخ های درپوش؛ دورریختنی ها را به یک اسباب بازی متحرک تبدیل کنید!
خواص انگور برای کم خونی / بهترین روش مصرف انگور و کشمش برای جذب آهن
تکه پارچه ها را به گل رز زیبا تبدیل کنید؛ ایده ای ظریف برای تزیین لباس و اکسسوری
نظافت فرش با نمک؛ واقعیت این ترفند و ۴ روش خانگی برای تمیزکردن لکه ها
چگونه بهترین مدل کناف را برای سالن پذیرایی انتخاب کنیم؟
گالن پلاستیکی را دور نریزید؛ آن را به یک خاک انداز کاربردی تبدیل کنید!
سافت لانچ (Soft Launch) چیست؟ معنی و کاربرد اصطلاح
از هسته خرمالو تا نهال گلدانی؛ ۶ مرحله برای جوانه زنی و رشد سالم
متن و پیام های تشکر از مدیر مدرسه | پیام های صمیمانه و رسمی برای قدردانی
۱ دیدگاه