ملاقورمه یکی از غذاهای محلی و ساده شمالی است که گوشت ندارد و بسیار خوشمزه و خوش عطر است.
مواد لازم: بادمجان ۵ عدد. گوجه فرنگی ۵ عدد. جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری. گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذا خوری. نعنا خرد شده نصف قاشق غذا خوری. پیاز ۱ عدد. سیر درشت ۲ حبه. آبغوره یا آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری. زردچوبه نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
منبع: آشپزی بدون مرز
چیلی کریسپ چیست و چه تفاوتی با سس های تند دارد؟
دانلود دعای ناد علی صوتی کامل با کیفیت بالا
کالری گل کلم خام و پخته چقدر است؟
با بادکنک و گچ، ظرف کدویی بسازید؛ دکوری زیبا با ظاهری شبیه سرامیک!
خواص طالبی در بارداری + مقدار مصرف و نکات ایمنی
مزایا و معایب قابلمه استیل؛ راهنمای کامل انتخاب و خرید
فلامنت چربی چیست؟ تفاوت آن با جوش سرسیاه + روش های مراقبت
با کاموا، آویز رنگارنگ در بسازید؛ تزیینی دست ساز برای ورودی خانه!
پاکت خرید را دور نریزید؛ با آن گل های کاغذی مرواریدی برای کریسمس بسازید!
دیدگاه ها