ملاقورمه یکی از غذاهای محلی و ساده شمالی است که گوشت ندارد و بسیار خوشمزه و خوش عطر است.
مواد لازم: بادمجان ۵ عدد. گوجه فرنگی ۵ عدد. جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری. گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذا خوری. نعنا خرد شده نصف قاشق غذا خوری. پیاز ۱ عدد. سیر درشت ۲ حبه. آبغوره یا آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری. زردچوبه نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
منبع: آشپزی بدون مرز
صندلی ارگونومیک چیست؟ راهنمای جامع ویژگی ها، مزایا و انتخاب درست
علت خبرچینی کردن کودکان چیست؟ دلایل پنهان و نحوه برخورد صحیح
بهترین رنگ پارچه برای مبل چستر + نکات مهم قبل از خرید
خواص سرکه سیب برای مو؛ روش استفاده و عوارض
چرا مفاصل صدا می دهند؟ پای کمبود این ویتامین در میان است؟
چرا نوشیدن چای آرامش بخش است؟ نگاهی علمی و روان شناختی به آرامش در فنجان چای
راهنمای کامل نگهداری گل سنگ: نور، آبیاری و خاک مناسب
جلوگیری و محافظت از خط و خش افتادن چمدان در سفر
علت زبری مو بعد از رنگ کردن چیست ؟
دیدگاه ها