دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۴ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۴ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۵ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
این همون روش مخفیه که خورشت بادمجان رو لذیذتر از همیشه میکنه
بادمجان مجلسی رو اگه طبق این روش درست کنی دیگه هیچوقت وا نمیره و تلخ نمیشه. این دستور پخت جوریه که حتی کسایی که بادمجان دوست ندارن هم عاشقش میشن.

ببین برای یه خورشت عالی باید بادمجان ها رو اول تو آب نمک بذاری و بعد با حرارت ملایم سرخ کنی. ترکیب چاشنی ها تو این ویدیو دقیقا همون چیزیه که دنبالش بودی. تو چطور تلخی بادمجان رو میگیری؟ واسم بنویس.

مواد لازم: بادمجان | پیاز | گوشت | رب گوجه فرنگی | نمک و زردچوبه | غوره یا لیمو عمانی | روغن برای سرخ کردن

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits