شهرهای مختلف ترکیه به دلیل داشتن غذاهای متنوع بسیار شهرت دارند. پیده یا پیتزای ترکی یکی از این غذاهاست که در بین گردشگران کشورهای مختلف از محبوبیت خاصی دارد. تاریخچه این غذای سنتی به سال 1850 برمی گردد.
طرز تهیه پیده ترکی
مواد لازم برای خمیر پیده : یک لیوان شیر پر چرب ترجیحا مایه خمیر ده گی ق غ خ روغن ۱۵۰ گ. نمک یک و نیم ق مرباخوری شکر یک و نیم ق غذاخوری آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم سه و نیم لیوان دسته دار یک تخم مرغ سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال روی خمیر. مواد لازم برای مایه گوشت . گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گ. دو فلفل سبز دو فلفل قرمز دو پیاز یک گوجه نمک ، فلفل سیاه فلفل قرمز و سماق و نمک. نوش جان. ممنون از همراهیتون.
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
آیا حبوبات برای کلیه مضر است؟
آموزش مرحله به مرحله پخت کیک ماربل اسفناج خانگی
دستور تهیه کره کباب مرغ مرحله به مرحله
بیوگرافی و زندگینامه سردار امیرعلی حاجی زاده فرمانده ارشد سپاه ایران
بیوگرافی علی شمخانی چهره برجسته نظامی و سیاسی ایران
بیوگرافی فریدون عباسی دانشمند هسته ای از عناوین و سوابق تا شهادت
راهنمای جامع آمادگی دفاعی و بقا در زمان جنگ | چه چیزهایی باید آماده داشته باشیم؟
تصویر اقتدار ایران همراه با پرچم با کیفیت بالا
متن های کوتاه در مورد اقتدار ایران / ایران قوی من
۲ دیدگاه