شهرهای مختلف ترکیه به دلیل داشتن غذاهای متنوع بسیار شهرت دارند. پیده یا پیتزای ترکی یکی از این غذاهاست که در بین گردشگران کشورهای مختلف از محبوبیت خاصی دارد. تاریخچه این غذای سنتی به سال 1850 برمی گردد.
طرز تهیه پیده ترکی
مواد لازم برای خمیر پیده : یک لیوان شیر پر چرب ترجیحا مایه خمیر ده گی ق غ خ روغن ۱۵۰ گ. نمک یک و نیم ق مرباخوری شکر یک و نیم ق غذاخوری آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم سه و نیم لیوان دسته دار یک تخم مرغ سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال روی خمیر. مواد لازم برای مایه گوشت . گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گ. دو فلفل سبز دو فلفل قرمز دو پیاز یک گوجه نمک ، فلفل سیاه فلفل قرمز و سماق و نمک. نوش جان. ممنون از همراهیتون.
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل












نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
چرا اسپرسوی خانگی ترش یا تلخ می شود؟ آموزش تصویری Dial In از تنظیم آسیاب تا چشیدن شات
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
باور می کنید این خرس های پشمالو با کش مو ساخته شده اند؟ هرکدام یک قلب قرمز هم بغل کرده اند!
۲ دیدگاه