روش درست کردن صبحانه فوری و لذیذ با سیب رنده شده و آرد

برای تهیه این صبحانه خوشمزه، ابتدا چند عدد سیب تازه را پوست کنده و رنده کنید. 

مواد لازم: سیب درشت ۲ تا ۳ عدد، تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد، شیر ۱ لیوان، شکر ۲ قاشق غذاخوری، آرد گندم ۱ تا ۱.۵ لیوان، بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری، وانیل و دارچین به مقدار دلخواه، کره یا روغن برای سرخ کردن.

مراحل گام به گام تهیه صبحانه فوری با سیب رنده شده

۱. رنده کردن سیب ها
سیب های تازه را پوست بگیرید، هسته آن ها را جدا کرده و با رنده درشت رنده کنید. برای جلوگیری از سیاه شدن سیب ها می توان چند قطره آب لیمو به آن ها اضافه کرد.

۲. آماده سازی مایه مایع
در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را با شکر، وانیل و شیر با همزن دستی خوب بزنید تا شکر کاملاً حل شده و مایه یکنواخت شود.

۳. ترکیب سیب رنده شده و ادویه ها
سیب های رنده شده را به همراه پودر دارچین به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا سیب ها کاملاً با مواد تر آغشته شوند.

۴. افزودن آرد و شکل گیری خمیر
آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مخلوط بیفزایید. مایه را هم بزنید تا خمیری نسبتاً غلیظ و یکدست به دست آید.

۵. سرخ کردن در تابه
تابه نچسب را روی حرارت ملایم قرار داده و با مقداری کره چرب کنید. با ملاقه از مایه درون تابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید تا کاملاً مغزپخت و طلایی رنگ شود.

۶. سرو و تزیین نهایی
لقمه های سرخ شده سیب را در ظرف سرو قرار داده و روی آن ها را با پودر قند، عسل یا عسل و برش های سیب تزیین کرده و گرم میل کنید.

این روش پخت با سیب رنده شده، یک راهکار عالی و سریع برای آماده کردن یک صبحانه داغ، مقوی و متفاوت است که زیبایی و طعم سفره شما را دوچندان می کند.