دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه ماش قمری اصفهان / هر چی بخوری سیر نمی شی
مراحل تهیه ماش قمری اصفهان بسیار خوشمزه

طرز تهیه مرحله به مرحله ماش قمری اصفهان یک غذای سنتی ایرانی، آموزش تهیه کردن ماش قمری بسیار خوشمزه اصفهان به صورت قدم به قدم.

اگر دوست دارید برای فصل زمستان یک غذای گرم را امتحان کنید به شما پیشنهاد می دهیم ماش قمری اصفهان را یک بار امتحان کنید، بدون شک بارها این غذای سنتی ایرانی را درست خواهید کرد.

مواد لازم ماش قمری اصفهان :

  • ماش 260 گرم
  • برنج 140 گرم
  • کلم قمری 3 عدد
  • آب گوشت یا استاک گوشت
  • پیاز 3 عدد
  • نمک 3 قاشق چایخوری
  • زردچوبه 2 قاشق چایخوری
  • پودرگشنیز 2 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
  • سبزی معطر 400 گرم (ترکیب: ترخون ۲ دسته ، شنبلیله 3 دسته ،جعفری 2 دسته ، تره دو دسته )
  • نعنا داغ (برای تزئین )
  • پیاز داغ و یا پیاز چیپسی (برای تزئین )

۳ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

هیوا | ۱ سال پیش
باید گوشت گوسفندی بریزی و مقدار زیاد با قلم گوسفند بعداً که گوشت کاملا پخت استخوانها جدا میشه و اون قدر کوبیده بشه تا حالت کشسانی به خودش بگیره و اینکه باید با فلفل سیاه و نعناع داغ و پیاز داغ سرو بشه هر چقدر طعم تندی داشته باشه خوشمزه تر هستش
0
0
زهرا فرجام نیا | ۱ سال پیش
خیلی خیلی خوشمز میاد فردا حتما درست میکنم وخیلی خاص ومقوی هسته مخصوصا برای بچها
0
0
سو نیا | ۱ سال پیش
عالی بود ممنون
0
0


hits