گنه گنه درخت همیشه سبزی است از تیره روناس ها که خاستگاه اصلی آن مناطق مختلف امریکای جنوبی و به ویژه ارتفاعات 
کوههای آند میباشد، اما امروزه در مناطق دیگری نیز کشت میشود.
گنه گنه از جمله درختانی است که مصرفِ دارویى شناخته شده ای دارد. از جوهر این درخت، داروی بسیار تلخی به نام کینین ساخته (تهیه) میشود. این دارو از ترکیبات آلیِ استخراج شده از پوست این درخت به عمل میآید. بر همین اساس، این کلمه، مشتق از کنیا به معنای پوست درخت میباشد.
براساس داستانی، در نیمه نخست قرن هفدهم، در امریکای جنوبی از این دارو برای درمان بیماری مالاریا استفاده میشده است. اما به طور مسلم، گرد پوستِ این درخت در سال 1641 در انگلستان به فروش میرسیده است.
با این حال، در 12 آوریل 1820م برای نخستین بار به صورت رسمی، ترکیبات آلی درختِ گنه گنه توسط پیِر پلیته و ژوزف کاوانتو در آزمایشگاه پاریس تجزیه گردید و تلاش برای تهیه کینین به صورت دارو وارد مرحله ای دیگر شد.
امروزه کینینِ مصنوعی، تهیه شده و در بازار عرضه میشود.
بریانی اصفهانی خانگی؛ عطر نصف جهان را به سفره تان بیاورید!
عمل، مهم تر از حرف؛ معنای ضرب المثل دو صد گفته چون نیم کردار نیست
اصطلاح Slay چیست؟ معنی اسلی و کاربرد آن
بهترین مارک ترازو آشپزخانه؛ ۸ برند دقیق و بادوام برای اندازه گیری حرفه ای در خانه
ترفند فوری و بی خطر برای درآوردن انگشتر گیرکرده از انگشت
چگونه چاقوی کند آشپزخانه را در ۱۰ ثانیه مثل روز اول تیز کنیم؟
ساخت صابون معطر خانگی می تواند یک سرگرمی جذاب برای روزهای پاییزی باشد؛
بهترین روش دون کردن انار بدون سیاه و کثیف شدن دست
دیگه از بیرون نخر! طرز تهیه سس مایونز خانگی فوق العاده خامه ای و خوشمزه
دیدگاه ها