دستور پخت کاپ کیک شکلاتی نرم و خوشمزه | آموزش ساده کاپ کیک شکلاتی

مواد لازم کیک شکلاتی:
پیمانه: لیوان دسته دار فرانسوی (حدود 250 میلی لیتر)
• آرد سفید قنادی (2 پیمانه سر پر) → 320 گرم
• تخم مرغ (3 عدد متوسط) → حدود 180 گرم بدون پوسته
• شکر (1 پیمانه سرخالی) → 180 گرم
• شیر (1 پیمانه) → 250 گرم
• روغن مایع (نصف پیمانه) → 110 گرم
• پودر کاکائو (2 قاشق غذاخوری سر پر) → 14 گرم
• بیکینگ پودر (2 قاشق مرباخوری) → 10 گرم
• وانیل (1 قاشق چایخوری) → 2 گرم
چه مقدار مایع کیک داخل کپسول بریزیم؟
باید دو سوم (⅔) کپسول رو از مایع کیک پر کنی.