آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :
| گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
| هویج رنده شده | 1 عدد بزرگ |
| پیاز رنده شده | 1 عدد بزرگ |
| فلفل دلمه ای | 1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز |
| قارچ | 200 گرم |
| پنیر پیتزا | 150 تا200 گرم |
| هویج یا تخم مرغ پخته | به دلخواه |
خوراک لذیذ گوشت قالبی
طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :
گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.
من این مواد را یک شب داخل یخچال می گذارم . ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.
بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و ماکروفر به مدت 30 دقیقه می گذاریم خوب می پزد.
اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید. خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.
منبع: parsnaz.ir
ایده های خلاقانه برای تبدیل شلوار جین قدیمی به فرش های زیبا و بادوام
داستان پندآموز | سایه درخت بخشنده؛ مهربانی همیشه بی پاسخ نمی ماند
«آموزش پرورش ریحان از یک قلمه؛ ساده ترین روش برای داشتن ریحان همیشه تازه »
داستان پندآموز سکه ای که راه خوشبختی را نشان داد
آش ترخینه کرمانشاه؛ دستور پخت آش لعابدار، مقوی و خوش طعم به سبک اصیل
با بطری نوشابه دورریختنی، جای حبوبات شیک و کاربردی بسازید؛ ایده ای خلاقانه و کم هزینه برای نظم دادن به آشپزخانه
با چند ترفند ساده، دنده کباب رو به سبک حرفه ای ها بپز
آموزش پخت شیرینی شکلاتی نرم و پفکی با خامه؛ بدون نیاز به فر
شیرینی میکادو سفید؛ شیرینی مجلسی و لطیف برای مراسم و مهمانی ها
دیدگاه ها