دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه ترشی کلم ترش و شیرین / چاشنی خوشمزه غذاها
کلم «گلبرگ» - مثل دیوانه‌ها ترد می‌شود! بهترین دستور غذایی که همه دنبالش هستند!

طرز تهیه: کلم را به قطعات بزرگ و چغندر را به صورت ورقه ای یا خلالی خرد کنید. همه را لایه لایه در یک شیشه یا سطل کوچک بریزید. مواد لازم برای تهیه ماریناد را آماده کنید: آب را بجوشانید، نمک، شکر، روغن، سرکه و ادویه ها را اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید کاملاً خنک شود. مواد لازم برای ماریناد سرد را روی کلم بریزید، درب آن را ببندید و به مدت ۳ تا ۵ روز در یخچال قرار دهید.

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits