دلگرم
امروز: پنجشنبه, ۱۴ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۴ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۵ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه چندر ماشُ بهبهانی / مقوی ترین و سالم ترین غذای محلی
چندر ماشُ بهبهانی یک غذای سنتی و مقوی است که با ترکیب ساده ای از ماش، برنج و ادویه جات مخصوص تهیه می شود و به عنوان یکی از سالم ترین غذاهای محلی شناخته می شود.

اندازه دقیق مواد لازم برای دستور پخت چندر ماشو برای 3 تا 4 نفر
ماش ⅔ پ
برگ چغندر یا اسفناج 700 تا 1000 گرم
پیاز 2 عدد
نمک،فلفل سیاه ، زیره،زردچوبه
پودر سیر یا سیر 2 حبه
آبغوره یا آبلیمو 3 ق غ

 

۴ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

سو نیا | ۸ ماه پیش
عالی ممنون خداقوت
0
0
فرخنده | ۸ ماه پیش
من بهبهانی ام با اسفناج اصلا درست نمی کنیم چون لزج میشه و باید بیش از حد ماش بریزیم ، که از طعم اصلی دور میشه و بد خوره ، فقط با برگ چغندر
0
0
م | ۸ ماه پیش
برای ماش واسفناج عالی بود
0
0
م | ۸ ماه پیش
عالیبرای پخت ماش واسفناج
0
0


hits