دستور گام به گام شیرینی خانگی خوشمزه در ۳۰ دقیقه

مواد لازم:
آرد: 300 گرم (تقریباً 2 لیوان ناقص)
کره: 100 گرم (8 قاشق غذاخوری)
بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری
خامه ترش یا ماست: 100 گرم (8 قاشق غذاخوری)
شکر: 1 قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ: 1 عدد
وانیل شکری: ½ قاشق چای خوری
شیر: 1 قاشق غذاخوری

مواد میانی:
گردوی خرد شده: 200 گرم
مارمالاد زردآلو: 3 قاشق غذاخوری

نکات:
بگذارید خمیر 10 دقیقه استراحت کند.
خمیر را به 10 قسمت تقسیم کنید.
دوباره 10 دقیقه استراحت دهید.
برای چسباندن، روی خمیر سفیده تخم مرغ بزنید.
به مدت 30 دقیقه در دمای 170 درجه بپزید.
روی شیرینی ها پودر قند بپاشی