
65
در این مطلب طرز تهیه قارچ پلو رو قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پلو قارچ برای سه نفر :دویست تا دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده ترجیحا پر چرب. یک پیاز متوسط. قارچ ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم. برنج یک و نیم لیوان کمی بیشتر. مایعات آب و استاک ترکیبی ۳.۵ لیوان دسته دار. نمک یک دوم قاشق مرباخوری کمی بیشتر. فلفل سیاه و قرمز یک دوم ق چای خوری. هویج دو عدد. شوید تازه دو قاشق غ خوری خرد شده. نوش جان. قدردان اعتمادتون هستم
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
دیدگاه ها