مواد لازم و طرز تهیه فراپه شکلاتی
فراپه شکلاتی یک نوشیدنی شکلاتی دلچسب و خوشمزه مخصوص فصل تابستان و برای طرفداران شکلات و بستنی قابل مصرف برای تمام فصول است.در این نوشیدنی از بستنی شکلاتی و شکلات و شیر استفاده شده است.
مواد لازم جهت تهیه فراپه شکلاتی :
- یخ خرد شده: به مقدار لازم
- شیر سرد: 1 پیمانه
- بستنی وانیلی: 2 اسکوپ
- پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری
- شکر: به مقدار دلخواه (میتوانید از پودر قند یا شربت شکلات استفاده کنید)
- خامه فرم گرفته (برای تزئین): به مقدار دلخواه
- پودر کاکائو یا چیپس شکلات (برای تزئین): به مقدار دلخواه
روش تهیه فراپه شکلاتی:
آماده سازی مواد: تمام مواد لازم را از قبل آماده کنید و یخ را خرد کنید.
مخلوط کردن مواد: همه مواد به جز خامه را در مخلوطکن بریزید و به مدت 1 تا 2 دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید تا یکدست و کفدار شود.
سرو کردن: فراپه را در لیوان بلند بریزید و روی آن را با خامه فرم گرفته تزئین کنید. سپس با پودر کاکائو یا چیپس شکلات به دلخواه تزیین کنید.
نکات مهم:
شیر: میتوانید از شیر پر چرب، کم چرب یا شیر سویا استفاده کنید.
شکلات: برای طعم غنیتر، میتوانید از شکلات تختهای آب شده یا سس شکلات استفاده کنید.
شیرینکننده: به جای شکر میتوانید از عسل، شیره خرما یا شربت شکلات استفاده کنید.
یخ: برای داشتن فراپهای خنکتر، از یخ بیشتری استفاده کنید.
میتوانید فراپه را با انواع تزیینات مانند تکههای میوه، آجیل یا شکلات رنده شده تزیین کنید.
برای داشتن یک فراپه شکلاتی حرفهایتر، میتوانید از قهوه اسپرسو سرد شده نیز استفاده کنید. اگر مخلوطکن ندارید، میتوانید مواد را در یک ظرف دردار تکان دهید تا ترکیب شوند.
نوش جان!
دیدگاه ها