«شام سبک و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ؛ ترکیبی خوشمزه تر از گوشت»

سیب زمینی و تخم مرغ، ترکیبی ساده اما بی نهایت خوشمزه است که میتواند جایگزین مناسبی برای غذاهای گوشتی باشد، این وعده غذایی نه تنها سبک و سریع آماده میشود، بلکه سرشار از انرژی و مواد مغذی است.

مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ، ۳ عدد سیب زمینی، پیاز، ۱ قاشق غذاخوری کره، پنیر، جعفری، پیازچه، ۱/۲ پیمانه بلغور گندم، روغن نباتی، ۲ قاشق غذاخوری خامه ترش، ۲ قاشق غذاخوری مایونز، سیر، ۱ قاشق غذاخوری سس سویا، نمک، پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه