در این تاپیک 9 ترفند آشپزی را برای شما در نظر گرفته ایم تا کارهایتان را راحت و ساده تر انجام دهید.
آشنایی با 9 ترفند خانه داری و آشپزی
1 - می توانید نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آرد گندم جایگزین کنید.
2 - یک قاشق غذاخوری گیاهان تازه و خرد شده را با یک قاشق چای خوری گیاه خشک جایگزین کنید.
3 - یک حبه سیر را با یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر جایگزین کنید.
4 - برای خرد کردن میوه خشک، ابتدا آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید؛ سپس با چاقویی که آن را در آب داغ فرو کرده اید، خرد کنید.
5 - قبل از جوشاندن تخم مرغ با سوزن یک سوراخ کوچک در پوست آن ایجاد کنید تا راحت تر پوست شود.
6 - برای هر یک کیلوگرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازک ریخته و به برنج اضافه کنید تا در آن حشره رشد نکند.
7 - با آب برنج آبکش شده، سوپ یا عدسی درست کنید.
8 - هنگام جوشیدن شیر، یک قاشق یا ملاقه در آن قرار دهید تا سر نرود.
9 - لیموی تازه سفت را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب ولرم قرار دهید تا نرم شود.
منبع: خراسان نیوز
راهنمای جامع نگهداری سوسن آفریقایی
۴روش تشخیص تخم مرغ های فاسد قبل از خرید
خوراک هندی بدون گوشت؛ یک غذای گیاهی خوش عطر و مقوی
با بطری پلاستیکی، بست لوله درست کن! حتی بدون ابزار حرفه ای
داستان پندآموز «نیمکتی که هر روز منتظرش بود»
کیک سیب بدون تخم مرغ و همزن؛ خوش عطر، نرم و فوق العاده ساده!
ساخت یه کاردستی جذاب فقط در چند مرحله/ آسان، ارزان و بی دردسر
بهترین مدل های ساندویچ ساز سیلور کرست | معرفی ۴ مدل محبوب و کاربردی
طرز تهیه جگر مرغ سرخ شده؛ خوشمزه، نرم و آبدار با پیاز فراوان
دیدگاه ها