طرز تهیه مافین کدو سبز خوشمزه و بی نظیر + عکس

طرز تهیه مافین کدو سبز / یک خوراک بسیار آسان و خوشمزه 

مافین کدو سبز یک غذای رژیمی برای افراد گیاه خوار به حساب می آید . برای آشنایی با طرز تهیه با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه مافین کدو سبز

1. سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود.
2. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود.
3.  بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
4. قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می دهیم.
5. *. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
6. نکته: به جای کدو از بادنجان هم می توان استفاده کرد

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی