دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۱۴ مرداد ۱۴۰۰ برابر با ۲۵ ذو الحجة ۱۴۴۲ قمری و ۰۵ اوت ۲۰۲۱ میلادی
با طرز تهیه سس هزار جزیره آشناهستید؟
4
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه سس هزار جزیره و مواد لازم جهت درست کردن سس هزار جزیره

سس هزار جزیره

سس هزار جزیره

● مواد لازم:


▪ سس مایونز ۲ پیمانه


▪ نمک و فلفل به میزان لازم


▪ سرکه سفید یک چهارم پیمانه


▪ تخم مرغ سفت رنده شده ۲ عدد


▪ خیار شور رنده ریز شده یک سوم پیمانه


▪ پیازچه خرد شده ۵۰ گرم


▪ ساقه کرفس(مغز کرفس) ریز خرد شده ۵۰ گرم

سس هزار جزیره


● طرز تهیه سس هزار جزیره:
ابتدا در یک کاسه سس مایونز و نمک و فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط میکنیم.بعدش تخم مرغ رنده شده خیار شور پیازچه و ساقه کرفس رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یه دست بشه.نکته مهم اینجاست که اجزای تشکیل دهندش باید خیلی ریز باشه که قابل تشخیص نباشه..این سس برای سرو انواع بنیه ها مثل میگو و شنیسل مرغ خیلی عالی میشه.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (4 رای)  
  • منبع
  • blogfa.com
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits