خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغها و صحراها میروید و دارای برگهایی با بریدگی زیاد و گلهای زرد روشن از تیره شببو میباشد.

خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغها و صحراها میروید و دارای برگهایی با بریدگی زیاد و گلهای زرد روشن از تیره شببو میباشد.
خاکشیر از نظر تنوع دو نوع دارد که یکی تلخ با دانههای ریز و رنگ مایل به سرخی است و گونه دیگر شیرین است و دانههای آن بزرگتر بوده و رنگش سرخ تیره میباشد ؛ هر دو نوع در اغلب نواحی ایران مخصوصاً دامنههای البرز و در بیابانها رشد میکنند.
نحوه مصرف خاکشیر :
دانه های خاکشیر را 15 دقیقه درون اب خیس دهید سپس اب اضافی ان را خالی کنید ، دانه ها را درون مقداری اب سرد و شکر حل کرده و میل کنید ، میتوانید بدون شکر نیز مصرف کنید.
فواید خاکشیر:
» خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است و التیام دهنده زخم و جراحات میباشد.
» جوشانده خاکشیر برای رفع اسهالهای ساده و رفع ترشحات زنان مفید است.
» خاکشیر ادرار آور و تب بُر است.
» خاکشیربرای دفع کرم مفید است و التهاب کلیه را برطرف میکند
» خاکشیر نقرس ، حصبه ، آبله ، سرخک و مخملک را درمان میکند.
» خاکشیر صدا را باز میکند.
» خاکشیر برای رفع بیماریهای گوش مفید است.
» خاکشیر برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی مناسب است.
» خاکشیر ملین است و برای رفع یبوست مناسب است.
» خاکشیر خنک کننده است و برای رفع گرمازدگی با آب سرد مصرف میشود.
» بذر خاکشیر بر میزان قدرت و میل جنسی میافزاید و اشتها را باز میکند.
» خاکشیر دل مالش و دل ضعفه را از بین میبرد.
» خاکشیر در رفع ناراحتی ها و بیماری های دستگاه تناسلی موثر است.
» خاکشیر برای رفع اسهال ساده کودکان شیرخوار موثر است.
» خاکشیر اگر با شیر تازه خورده شود بدن را نیرومند و فربه میکند.
» خاکشیر کوبیده شده ضماد خوبی در بهبود ورمهای پستان است.
» برای بهبود فشار خون خاکشیر را بکوبید و شب موقع خواب کف پا تا مچ را با آن ضماد نمایید.
» برای باز شدن رنگ چهره خاکشیر را با 2 برابر ان شکر مخلوط کنید و تا 10 روز هر روز 1 لیوان بخورید.
» خاکشیر سنگ کلیه را دفع میکند ؛ برای دفع سنگ کلیه میتوان خارشتر، خاکشیر و ترنجبین را با هم مخلوط کرده وصبح ناشتا خورد.
» برای برطرف کردن جوشهای صورت که بدلیل مصرف چربی و شیرینی ایجاد میشود باید جوشانده 1 قاشق ترنجبین را با 2 قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرد و هر روز صبح ناشتا بمدت 2 هفته آن را میل کند تا جوش ها از بین برود.
نکته : بعضی از افراد در موارد خاص ممکن است با مصرف خاکشیر سردرد بگیرند که در اینصورت باید خاکشیر را با کتیرا مصرف کنند.
منبع: ایران کوک












گیره های چوبی را دور نریزید؛ ساخت گل آفتابگردان زیبا و خلاقانه
طرز تهیه بستنی هندوانه ای با ثعلب؛ خنک، کشدار و خوش رنگ برای روزهای گرم تابستان
طرز تهیه سس مایونز خانگی با تخم مرغ آب پز و آبلیمو ؛ ساده و خامه ای
دور نریزید! ساخت عروسک های بامزه با درِ بطری های پلاستیکی
روش خانگی و فوری برای از بین بردن لانه مورچه ها
آموزش پخت پیتزای خوشمزه و لذیذ خانگی با نان بیات و خشک بدون آرد
دسر یخچالی جذاب و شیک با روکش شکلات بدون نیاز به آرد و پخت
نحوه اتصال محکم دو شیلنگ آب بدون نیاز به رابط
چرا برنج شفته یا خشک می شود؟ ۱۵ دلیل مهم + راه حل های طلایی برای برنج دانه دانه
دیدگاه ها