آیا میتوان گوشت خرچنگ را خورد؟ آیا گوشت خرچنگ حلال است؟

حکم خوردن گوشت خرچنگ

از نظر حکم اسلام و فقها، خوردن گوشت حیوانات دریایی حرام است مگر ماهیان پولک (فلس) دار و میگو، که از این دسته استثناء شده اند. و خرچنگ چون فلس ندارد و از چنین ویژگی برخوردار نیست، خوردنش حرام است.

گوشت خرچنگ حلال است یا حرام؟

برای حرمت گوشت خرچنگ، دلیل خاص دیگری هم وجود دارد:

امام موسی کاظم (علیه السلام) می فرمایند: خوردن جرّی (نوعی ماهی) و لاک پشت و خرچنگ حرام است.

استفتائات مراجع تقلید: در زمینه حرام بودن گوشت خرچنگ بین مراجع عظام تقلید هیچ اختلافی نیست و تمام مراجع تقلید خوردن آن را حرام می دانند.

برخی از استفتائات علماء دامت برکاته:

حضرت آیت الله خامنه ای:

خوردن خرچنگ و قورباغه و گوشت نهنگ حلال است؟

جواب- حلال نیست. از حیوانات دریایى فقط ماهى فلس دار و میگو حلالند.

حضرت آیت الله مکارم شیرازی:

آیا خرچنگ و لاك پشت دریایى حلال گوشت هستند؟

جواب- خرچنگ و لاك پشت حرام گوشت هستند ولى میگو اشكالى ندارد.

حضرت آیت الله صافی گلپایگانی:

نظر خود را نسبت به خرید و فروش و خوردن خرچنگ اعلام فرمائید؟

خوردن خرچنگ جائز نیست و فروختن آن نیز براى خوردن جائز نیست بلى چنانچه خرچنگ منفعت محللّه داشته باشد از قبیل خوراك طیور و غیره، فروختن آن براى این جهت اشكال ندارد.

حضرت آیت الله سیستانی:

آیا خوردن خرچنگ حلال است؟

پاسخ: حرام است.

حضرت آیت الله بهجت:

خرید و فروش و خوردن دلفین یا شیر دریایى، خرچنگ و به طور كلى حیوانات دریایى، آیا جایز است؟

خرید و فروش و خوردن هرگونه حیوان دریایى غیر از مواردى كه تصریح به حلیّت آن شده، مانند: ماهى بدون فلس، جایز نیست.

حضرت آیت الله فاضل لنکرانی:

از حیوانات دریائى، فقط ماهى فلس دار حلال است و همچنین بعضى از اقسام ماهیان كه فقط در كنار گوشش فلس نمایان و ظاهر است حلال مى باشد، ولى ماهى بى فلس حرام است، چنانچه سایر حیوانات آبى از قبیل نهنگ و خرچنگ و قورباغه و امثال اینها نیز حرام مى باشند.