زیتون پرورده یکی از چاشنی های بی نظیر ایرانی است که اصالتا از شمال ایران و استان گیلان می آید و از ترکیب زیتون گردو رب انار، سیر و سبزیجات محلی چوچاق نعنا و گشنیز تهیه می شود.
مواد لازم: زیتون سبز بدون هسته سیصد گرم. بهتر است از زیتون محلی برای زیتون پرورده استفاده کنید. اگر زیتونی که استفاده میکنید خیلی شور است آن را در آب. گردو صد گرم. بخیسانید و مرتب آب آن را عوض کنید تا شوری آن از بین برود. رب انار ملس سه قاشق غذا خوری. آب انار ملس نصف فنجان. گلپر یک قاشق غذا خوری (اختیاری). روغن زیتون نصف فنجان. دلار (دلال - چاشنی سبزی شمالی دو قاشق غذا خوری اگر دلال در دسترس ندارید از گشنیز خرد شده و نعنای خشک استفاده کنید. سه حبه سیر
منبع: Life in Every Bite
نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
چرا اسپرسوی خانگی ترش یا تلخ می شود؟ آموزش تصویری Dial In از تنظیم آسیاب تا چشیدن شات
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
باور می کنید این خرس های پشمالو با کش مو ساخته شده اند؟ هرکدام یک قلب قرمز هم بغل کرده اند!
۱ دیدگاه