رازی که سرآشپزها پنهان می کنند ! در اینجا بهترین طرز تهیه ران مرغ آورده شده است !

مواد لازم برنج: ۴۰۰ گرم، آب: ۶۰۰ میلی لیتر، نمک: ۴ گرم، فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد، قارچ: ۴۰۰ گرم، خامه: ۲۰۰ گرم، چاشنی مرغ: ۳۰ گرم، زردچوبه: ۵ گرم، فلفل سیاه: ۱ گرم، نمک: ۳ گرم، ران مرغ کامل: ۶ عدد، روغن نباتی: ۳۰ میلی لیتر، فلفل سیاه: ۲ گرم،) پاپریکای شیرین: ۲ گرم، پیاز قرمز: ۱ عدد، جعفری: ۱۰ گرم، فلفل سیاه: ۱ گرم، سرکه سیب: ۱۰ میلی لیتر، روغن نباتی: ۱۰ میلی لیتر، نمک اضافی: ۳ گرم، گوجه فرنگی گیلاسی: ۳۰۰ گرم، فلفل چیلی قرمز: ۲۰ گرم ، نمک: ۳ گرم.