این کیک شکلاتی برای اولین بار در اتریش در سال 1832 توسط فرانس ساچر برای ولیعهد مترنیخ تهیه شد و از آن زمان تا کنون یکی از محبوب ترین کیک های جهان است .
برای کیک:
🍫تخم مرغ 5 عدد
🍫 کره 100 گرم
🍫شکلات تلخ 150 گرم
🍫 80 گرم شکر
🍫1 بسته وانیل
🍫آرد 110 گرم
🍫 پودر قند 100 گرم
برای گاناش:
🍫 خامه 150 میلی لیتر
🍫شکلات تلخ 150 گرم
🍫30 گرم شکر
🍫 کره 10 گرم
در فر با دمای ۱۷۵ درجه ، ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید .
نوش جان 👩🍳
صندلی ارگونومیک چیست؟ راهنمای جامع ویژگی ها، مزایا و انتخاب درست
علت خبرچینی کردن کودکان چیست؟ دلایل پنهان و نحوه برخورد صحیح
بهترین رنگ پارچه برای مبل چستر + نکات مهم قبل از خرید
خواص سرکه سیب برای مو؛ روش استفاده و عوارض
چرا مفاصل صدا می دهند؟ پای کمبود این ویتامین در میان است؟
چرا نوشیدن چای آرامش بخش است؟ نگاهی علمی و روان شناختی به آرامش در فنجان چای
راهنمای کامل نگهداری گل سنگ: نور، آبیاری و خاک مناسب
جلوگیری و محافظت از خط و خش افتادن چمدان در سفر
علت زبری مو بعد از رنگ کردن چیست ؟
دیدگاه ها