این کیک شکلاتی برای اولین بار در اتریش در سال 1832 توسط فرانس ساچر برای ولیعهد مترنیخ تهیه شد و از آن زمان تا کنون یکی از محبوب ترین کیک های جهان است .
برای کیک:
🍫تخم مرغ 5 عدد
🍫 کره 100 گرم
🍫شکلات تلخ 150 گرم
🍫 80 گرم شکر
🍫1 بسته وانیل
🍫آرد 110 گرم
🍫 پودر قند 100 گرم
برای گاناش:
🍫 خامه 150 میلی لیتر
🍫شکلات تلخ 150 گرم
🍫30 گرم شکر
🍫 کره 10 گرم
در فر با دمای ۱۷۵ درجه ، ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید .
نوش جان 👩🍳












انواع گل رونده باغچه ای و آپارتمانی؛ ۱۵ گیاه زیبا برای دیوار، تراس و حیاط
خانه ای مرتب تر با یک ایده ساده؛ بهترین روش برای سازماندهی شارژرها و وسایل الکترونیکی
بوکمارک پاییزی بسازیم؛ یک نشانگر کتاب زیبا برای شروع مدرسه
بهترین نوشیدنی بعد از ورزش: راهنمای کامل گزینه های عالی برای ریکاوری و آبرسانی
راهنمای خرید سماور گازی؛ از مدل های استیل و برنجی تا بهترین ظرفیت برای خانه
زیر تخت را به انباری کاربردی تبدیل کنید؛ ترفندهای هوشمندانه برای وسایل مدرسه!
چرا روغن ترمز عمداً آب جذب می کند؟ راز ایمنی هیدرولیک
کامچاتکا کجاست ؟ سفر به سرزمین آتشفشان ها و آبفشان ها
زمان و روش شکایت از سازنده به دلیل تحویل ندادن ملک پیش خرید
دیدگاه ها