دلگرم
امروز: شنبه, ۲۳ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۳ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۴ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شیرینی نخودچی رژیمی در ۲۰ دقیقه بدون فر ، روغن و شکر سفید
طرز تهیه شیرینی نخودچی رژیمی و حلوا یخچالی خانگی بدون فر ، روغن و شکر سفید ؛ آموزش درست کردن میان وعده سالم و مقوی با طعم سوهان در ۲۰ دقیقه با آرد نخودچی ، ارده و شیره انگور.

آموزش تهیه شیرینی نخودچی رژیمی و یخچالی با تفت دادن یک لیوان آرد نخودچی به مدت ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم ، الک کردن و ترکیب آن با پودر هل ، ارده کنجد ، شیره انگور و عسل طبیعی تا رسیدن به بافت خمیری منعطف ، فرم دادن به صورت دستی یا با قالب سیلیکونی و فشاری و استراحت ۲۰ دقیقه ای در یخچال.

0:00

برای تهیه این شیرینی مقوی که در هر ۱۰ گرم حدود ۴۰ تا ۴۲ کالری دارد ، استفاده از آرد نخودچی دو آتیشه زمان تفت دادن را به ۵ تا ۶ دقیقه کاهش میدهد و عطر کار را دوچندان میکند. به دلیل تفاوت آبخوری آردها ، ارده و شیره انگور (یا شیره خرما و توت) را کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود و اگر قالب ندارید ، خمیر را با دست گرد کرده و اطرافش را با ماسوره طرح بیندازید.

Rihanna kitchen

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits