آموزش کامل تهیه ترشی لیته بادمجان با مواد اولیه ساده و در دسترس. این ترشی خوشمزه با ترکیب بادمجان، سبزیجات معطر و ادویه جات مخصوص، طعمی بی نظیر دارد.
مواد لازم:
- بادمجان: ۱ کیلو
- خیار: ۳ عدد
- هویج: ۳ عدد
- گوجه فرنگی: ۳ عدد
- فلفل دلمه ای: ۱ عدد
- سبزیجات معطر (تره، جعفری، نعناع و ریحان): ۵۰۰ گرم
- فلفل سبز تند: ۳ عدد
- سیر: ۱ بوته
- سرکه سفید یا قرمز: ۲ لیوان
- آب: ۱ لیوان
- زردچوبه و فلفل سیاه: از هر کدام ۱ قاشق چای خوری
- سیاه دانه و پودر تخم گشنیز: از هر کدام ۱ قاشق چای خوری
- نمک: ۲ قاشق غذاخوری یا کمی بیشتر
چرا در هواپیما سیگار ممنوع، اما زیرسیگاری هست؟
آیا چرخ چمدان های پلی کربنات می شکند ؟
بهترین زنجیر چرخ خودرو؛ انتخاب، خرید و استفاده ایمن
در دادگاه صلح به چه موضوعاتی رسیدگی می شود ؟
بهترین رنگ چادر برای کوهنوردی و کمپینگ: انتخاب رنگ بر اساس گرما، ایمنی و دوام
چرا موهای پشت سر تیره تر از موهای جلو به نظر می رسند؟
چرا درخت بادام بار نمی دهد؟ ۱۰ دلیل اصلی
آرامش بعد از طلاق: گام های عملی برای آغاز زندگی جدید
از خواص زنجبیل برای ریه چه می دانید ؟!
دیدگاه ها