دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
فراتر از قرمه سبزی و قیمه : قلیه زرشک غذای باستانی و متفاوت
قلیه زرشک : طعمی ترش و شیرین زرشک در قلیه را در این مطلب قراره یاد بگیریم.

خورش زرشک قلیه ترکیبی دلپذیر از مرغ یا گوشت ، سیب گلاب معطر و زرشک تازه که طعمی ترش و شیرین و به یادماندنی را به سفره شما می آورد.

منبع: cooking Zhortak

۳ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

مادر | ۶ ماه پیش
باسلام من این غذارو پختم ولی سیب رو بدون دم وهسته بعدازتفت دادن زرشک مستقیم توظرف اصلی همراه بقیه ی مواد گذاشتم تاپخته بشه وکمی آبدارتر واقعا خوشمزست به جای کره یاروغن محلی از ترکیب روغن وکره ی پاستوریزه استفاده کردم واقعا عالی بود ومقدار شکرشو میتونید بسته به ذائقه ی خودتون بریزید.متشکرم
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
این غذا با ذائقه اکثر مردم خوش نمیاد مردم خورشتی که شیرین باشه بنظرم دوست ندارن مال کدوم منطقه هست
0
0
محسن | ۱ سال پیش
اگه دانه سیب رو در میاورد بهتر بود.🍎💐
0
0


hits