دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه اکبر جوجه گلوگاه / اکبر جوجه رستورانی رو خودت درست کن
اکبر جوجه یکی از انواع غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه می باشد.

مواد لازم برای ۲ نفر: مرغ کوچک ۱ عدد. زعفران دم کرده یک چهارم فنجان. کره ۱۰۰ گرم. پیاز ۱ عدد. سیر ۴ حبه. آبلیمو نصف لیوان. رب انار نصف لیوان. نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی. روغن مایع ۱ لیوان

 

۱۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

مهناز دانائی | ۱ سال پیش
عالی بود روغن اضافه مانده را چه باید کرد تا بی مصرف نشود؟
0
0
ن ح | ۱ سال پیش
بسیار مفید بود ولی متوجه نشدم قتی سزخش کرد تو تابه چرا دوباره. انداخت تو قابلمه گود ایا فقط روغن خالی بود یا اب هم داخلش بود ؟
0
0
ناصر | ۱ سال پیش
سلام. کارش کامل نبود.
0
0
آرزو | ۱ سال پیش
فقط یک قسمتو اشتباه گفتید وقتی جوجه رو با شعله ی زیاد سرخ کردید حالا داخل ظرف گود ببرید در روغن داغ یک لیوان آب با کمی زعفرون بریزیدهمینطور کره ،درب قابلمه رو بگذارید با بخار آب و روغن و کره هم حسابی مغزپخت شه و هم بخاطر وجود کره بافت نرمی پیدا کنه
0
1
خرم | ۱ سال پیش
متاسفانه ایشون دستاشون پیدا بود فلذا
0
0
مازنی ریکا | ۱ سال پیش
کره صد گرم؟؟؟؟؟؟ چی میگم دلگرم جان!!!!!
1
0
کیوان | ۱ سال پیش
پیاز نزدی بهش چرا پس سیر و فلفل که گفتی و نزدی
0
0
خاطره | ۱ سال پیش
سیرو پیاز و ادویه چی شد آبلیمو چی شد پرید خخخ
0
0
فاطمه قاضی زاده | ۱ سال پیش
سیروپیاز چی شد
0
0
ژاله | ۱ سال پیش
تشکر… اکبر جوجه غذای معروفیست و‌همه میشناسن. شما هم‌خیلی باسلیقه درست کردین 👌
0
0
عالی لذت بردم | ۱ سال پیش
پیازچیشد
0
0


hits