با سیب زمینی و تخم مرغ این شام سریع و خوشمزه را آماده کنید / غذا با سیب زمینی

طرز تهیه این غذای خوشمزه را در ادامه ببینید .

مواد اولیه: 5 عدد سیب زمینی، 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد فلفل قرمز (ریز خرد شده)، 1 عدد پیاز (ریز خرد شده)، جعفری، 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (40 گرم)، 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم)، 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه.

سیب زمینی ها را رنده کنید، رنده شده ها را به یک صافی منتقل کنید و با آب بشویید، سپس به یک کاسه منتقل کنید.
سیب زمینی های آبکش شده را با تخم مرغ، فلفل قرمز، پیاز، جعفری، آرد، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
سینی فر را با کاغذ پخت پوشانده و روی آن روغن نباتی بمالید، مخلوط سیب زمینی را در سینی بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید. سطح آن را صاف کرده و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید.
1 عدد پیاز را خرد کنید و در تابه با 2 - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی تفت دهید تا کمی صورتی رنگ شود. گوشت مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و به تابه اضافه کنید. به مدت 6 تا 7 دقیقه سرخ کنید.
فلفل قرمز، فلفل سبز و سیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.
نمک، فلفل سیاه، زیره، فلفل قرمز و پنیر چدار را به گوشت مرغ اضافه کنید. هم بزنید تا پنیر آب شود و از روی اجاق گاز بردارید.
پایه پخته شده را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید. گوشت مرغ را روی هر تکه بچینید و گرد کنید. روی هر تکه پنیر چدار و جعفری اضافه کنید. مجدداً در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید.
بعد از 15 دقیقه، مرغ آماده شده را به عنوان یک غذای خوشمزه سرو کنید