دلگرم
امروز: شنبه, ۲۳ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۳ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۴ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه کباب دو رنگ بدون سیخ و منقل
سینه مرغ رو با گوشت لای لای بچین توی سینی. جوری با کره و زعفرون حمومش بده که دهنت آب بیفته.

ببین اصلا نباید به خودت سخت بگیری. سیر و پودر سوخاری رو بزن تنگش و ردیفی پهنش کن کف سینی. وقتی از فر میاد بیرون، اون کره داغ رو که بریزی روش، صدایی میده که روحت شاد میشه. خداییش برگام ریخت از عطرش! 

مواد لازم: ۱ کیلو سینه مرغ | ۲ حبه سیر | ۱ قاشق پودر سوخاری | ادویه مرغ | فلفل سفید | پول بیبر | ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده | پودر سیر | پودر پیاز | ۱ عدد فلفل سبز | زعفران | کره ذوب شده

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits