دلگرم
امروز: شنبه, ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۲۵ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ اوت ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه ترشی مخلوط همراه با نکات مهم !
آموزش تهیه ترشی مخلوط خوشمزه با گل کلم، بادمجان و هویج به همراه نکات مهم برای ماندگاری بالا و طعم بی نظیر.

مواد لازم: گل کلم تازه: نیم کیلو (۵۰۰ گرم)، بادمجان: ۱ عدد متوسط(۲۰۰گرم)، هویج: ۲ عدد متوسط، فلفل دلمه ای (اختیاری): ۱ عدد، سیر: ۳-۴ حبه، سرکه: ۳ لیوان (۶۰۰ میلی لیتر)، آب: ۱ لیوان (۲۰۰ میلی لیتر)، نمک: ۱ قاشق غذاخوری، فلفل سبز تند: ۱ عدد، پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری، زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری).


 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits