دلگرم
امروز: دوشنبه, ۱۸ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۸ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۹ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
ماست چکیدهٔ خانگی؛ غلیظ و خامه ای با یک ترفند ساده
با یک صافی و پارچهٔ تمیز، ماست معمولی را به ماست چکیدهٔ غلیظ و خوش‌طعم تبدیل کنید.

صافی را روی یک کاسه بگذارید، داخلش پارچهٔ نخی تمیز پهن کنید و ماست را روی پارچه بریزید. روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا آب اضافی ماست در کاسه جمع شود. هرچه بیشتر بماند، غلیظ تر می شود. ماست چکیده را می توانید ساده کنار غذا یا با نعناع خشک و گردو سرو کنید.

0:00

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits