دلگرم
امروز: پنجشنبه, ۲۶ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۰۶ ربيع الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۷ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
پنیر خانگی با سرکه و ابلیمو همراه با ماست برای سفید شدن پنیر!
دوست داری توی خونه پنیر درست کنی با ما همراه باشید.

سه کیلو شیر رو بجوشونید نصف لیوان کمتر سرکه ، ۲ ق غ ابلیمو و یک ق غ ماست ) باعث سفید شدن پنیر میشه ) اضافه کنید حرارت که کمه صبر کنید شیر ببره / دلمه بشه ، بعد توی کیسه بریزین تا آبش کشیده بشه مقدار سرکه و ابلیمو اصلا مهم میست دقیق باشه کم و زیاد .. بهر حال شیر میبره ابی که از شیر میمونه رو نمک بزنین پنیر ها رو اضافه کنین و نوش جان


منبع: kimiya kitchen

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

At آبادانی از تهران | ۱ سال پیش
عالی .
0
0


hits