طرز تهیه خورش مرغ ناردونی با دانه های انار به روش اصیل گیلانی

مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل گیلانی است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شود. این خورش را می توان با تکه های فیله مرغ نیز تهیه کرد که زمان پخت آن کمتر می شود. این خورش خوشمزه را می توان در مهمانی های خاص سرو نمود و از طعم آن لذت برد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی در ادامه با مزه چی همراه باشید.

منبع » مزه چی